Articoli di approfondimento scientifico sull’agricoltura biologica TITOLO Reduction in urinary organophosphate pesticide metabolites in adults after a week-long organic diet Contribution of Organically Grown Crops to Human Health Una dieta biologica riduce allergie asma ed eczema nei bambini
L’agricoltura biologica è uno dei metodi di produzione in grado di assicurare una spiccata sostenibilità ambientale, dando risposta, al contempo, alle richieste del consumatore. L’agricoltura biologica garantisce, infatti, qualità certe che riguardano il minore impatto ambientale, la salubrità, l’assenza di OGM e la garanzia di un sistema di controllo e certificazione. Cosa è l’agricoltura biologica […]
Il modello agro-industriale (frutto dalla cosiddetta “rivoluzione verde” che imperversò tra gli anni quaranta e settanta del secolo scorso) ha, oggi, palesato i suoi limiti, avendo determinato esternalità negative fortemente impattanti sull’ambiente. Alcune pratiche agricole possono, infatti, esercitare una eccessiva pressione sull’ambiente e provocare degrado dei terreni, carenza e inquinamento delle acque, perdita di habitat […]
La delibera dei Comuni di Sestino e Badia Tedalda Titolo Riferimento Data Delibere e regolamenti consiglio congiunto Comune di Sestino 06/03/2014 Rassegna stampa sui Comuni di Sestino e Badia Tedalda Sestino e Badia Tedalda uniti per l’agricoltura biologica Saturno Notizie I comuni di Badia Tedalda e Sestino (AR) seguono l’esempio di Vallarsa CCPB
La delibera del Comune di Vallarsa Per tutelare la qualità dell’ecosistema e la salute della collettività dai potenziali effetti nocivi delle sostanze chimiche usate in agricoltura, il Consiglio comunale di Vallarsa ha deciso di regolamentare le coltivazioni agricole e gli allevamenti locali sulla base del principio “chi inquina paga”. La delibera del comune trentino regolamenta […]
Il dibattito suscitato dalla delibera del comune di Vallarsa sull’agricoltura sostenibile è indice dell’interesse per il tema, ma richiede opportune precisazioni. In primo luogo la delibera non intende promuovere il biologico (come afferma la maggior parte degli intervenuti ) bensì l’agricoltura sostenibile. Il biologico, a certe condizioni, rappresenta un metodo per avere sostenibilità, ma non […]
Liberi di coltivare: un appello alla scienza Vogliamo rivendicare la libertà di coltivare senza l’uso di sostanze di sintesi e senza OGM. Il binomio agricoltura-salute si colloca nell’ampissimo dibattito sull’impatto che l’agricoltura ha sul benessere della popolazione e sullo sviluppo del territorio. Il ruolo dell’agricoltura non si esaurisce nella fornitura di beni destinati all’alimentazione, ma […]
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